Намерен е паразит в консерви от риба треска

01.03.2012 | 15:40
по статията работи: Теодора Пенева
Продуктът едва ли е опасен за човешкото здраве, успокояват от Агенцията по храните
Намерен е паразит в консерви от риба треска
Снимка: Sxc.hu

Консерви с черен дроб на риба треска с полски произход се изтеглят от търговската мрежа заради наличието на паразит. Това информираха от Агенцията по безопасност на храните (БАБХ), позовавайки се на данни от д-р Ивайло Йотов, директор на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - град Ловеч.

Паразитът с размери 1,5-2,5 см е открит след подаден сигнал от ОДБХ - град Бургас. Взетите от инспектори на Агенцията проби са подвърдили наличието му в консервите с черен дроб на риба треска. До момента в складовата база в Ловеч има общо 658 броя консерви, които са под възбрана.

Вероятността паразитът да е опасен за човешкото здраве е нищожна, тъй като продуктът е преминал през термична обработка на висока температура, уточняват от БАБХ. Въпреки това е разпоредено изтегляне на наличните количества консерви от търговската мрежа. Фирмата вносител вече е започнала процедура по изтеглянето на цялото разпространено количествео.

За случая е информиран и Европейският орган по безопасност на храните, както и фирмата производител.

Оцени статията:
5.00/1
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Резултати | Архив
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Мъж е в бара, пие и изглежда навъсен. - Какво ти е на теб? – пита барманът. - Бях женен три пъти и три пъти станах вдовец. Барманът иска да знае подробности. - Ами, първата се отрови с...
На този ден 27.12   537 г. – В присъствието на император Юстиниан I тържествено е осветена новата църква Света София в Константинопол. 1703 г. – Подписан е Метуенския договор...