Разкриха нелегален цех за месо в София

20.10.2011 | 17:06
по статията работи:
Констатирано е, че се извършва обработка на свинско месо при лоши хигиенни условия
Разкриха нелегален цех за месо в София

Проверка на Българската агенция по безопасност на храните, Инспекцията по труда и полицаи от VI районно управление са разкрили нелегален цех за преработка на месо и месни продукти в квартал Симеоново. Обектът се стопанисва от СД "Хелиос 2000".

Обектът не е бил регистриран по Закона за храните. Констатирано е, че се извършва обработка на свинско месо при лоши хигиенни условия ,не са осигурени температурни условия до 12° C в работното помещение.

В обекта са монтирани четири хладилни камери, от които две работят и в тях се съхраняват замразено месо, сланина, телешки език и пилешки кости.

Общото количество на храните и хранителните продукти е 980 кг. За цялата суровина не са представени никакви документи за проследяемост.

Наличните количества суровини и храни са насочени за унищожаване на екарисаж. Случаят е предаден на прокуратурата.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Интерлийз ЕАД Лизинг на оборудване, транспорни средства, леки автомобили и др.
РАЙС ЕООД Търговия и сервиз на офис техника.
Кооперативна охранителна фирма ООД КОФ ООД е специализирано дружество за комплексна охрана.
Резултати | Архив
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Зимна приказка
  • Женевски конвенции
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Лекарят ми предписа 2 литра вода на ден. Сметнах я в кубчета лед и ми излезе 14 уискита...
На този ден 04.11   1429 г. – Арманяк-бургундска гражданска война: Жана д'Арк освобождава Сен Пиер льо Мутие. 1501 г. – Катерина Арагонска (по-късно първа съпруга на Хенри VIII)...