Причинителят на неразположението и хоспитализирането на учениците от шуменските училища ОУ "Петър Берон" и СОУ "Васил Левски" е стафилококова инфекция, информира пресцентърът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Лабораторните изследвания показват отрицателни резултати за салмонела и E.Coli и същевременно положитени за патогенни стафилококи в макароните на фурна. След подадения на 24 ноември сигнал за съмнение от хранително натравяне, Областна дирекция по безопасност на храните в град Шумен е предприела незабавна проверка на помощенията за раздаване на храна в двете училища. Оглед е извършен и на фирмата доставчик и на производителите на суровината.
Преносителят на инфекцията е една от служителките в кухнята-майка. Самата кухня е затворена и ще бъде глобена с 1500 лева, информира БГНЕС. Затворени са и столовете в двете училища, като стопанисващите ги фирми "ПАМ" и "Андромеда" също ще бъдат санкционирани с по 1500 лева всяка.
Шестте пострадали деца са изписани от болницата в събота.
Кухнята на "Вълеви 2010" снабдява с храна общо пет училища, където се хранят 329 деца.