Областните дирекции по безопасност на храните в Добрич, Варна и Бургас ще проведат срещи с представители на бизнеса. Повод за това е предстоящия летен туристически сезон. На превантивните срещи ще присъстват собственици на търговски обекти за търговия на едро и дребно, на заведения за обществено хранене, хотелски комплекси, курортни селища, наематели на плажни ивици и други, които имат отношение по изхранване на туристите, съобщават от БАБХ.

Ще бъдат обсъдени резултатите от миналогодишния летен сезон, като представителите на бизнеса ще бъдат запознати с изискванията на действащото законодателство в областта на храните.

Анализ на резултатите от предходните туристически сезони показва, че през последните 3 години бизнесът спазва изискванията все по-стриктно. Въпреки това обаче от агенцията по храните и тази година ще организират систематични проверки, за да гарантира спокойствието на туристите.