Седмичните ценови отклонения при търговията на едро с плодове и зеленчуци са в посока нагоре. Средните цени на едро на вносни краставици, картофи, зеле, домати - български оранжерийни и внос и червен пипер са с между 1,9% и 18,8% по-високи на седмична база. Най-чувствителен ръст има при вносните домати, както и при тези от български оранжерии - с 28,4%, сочи оперативният анализ на Министерство на земеделието за основни земеделски култури.
На борсата край Първенец едровите цени за килограм доматите варират между 1.90 лв. и 2.80 лв. Краставиците са 1,60-2 лв., а най-скъпите картофи - 0,60 лв. По пазарите и в магазините обаче традиционно има търговска надценка, пише Марица.
По данни на Националния статистически институт, през януари 2021 г. в страната са внесени 25,4 хил. тона пресни зеленчуци и 34,4 хил. тона пресни плодове, което е съответно с 15,2% и 6,4% повече спрямо същия период на 2020 г. Увеличението на общия внос на пресни зеленчуци на годишна база се дължи основно на по-големите доставки на домати (с 1,8 хил. тона, или 31,1%) и краставици (с 1,5 хил. тона, или 49,7%). Сериозно повишение е налице и при вноса на пиперки, тикви, зеле и марули - в границите от 21,3% до 54,9%.
За сметка на вноса имаме и ударен износ. През първия месец на 2021 г. експортът на пресни зеленчуци нараства с 80,6% на годишна база, до 6,9 хил. тона, а този на пресни плодове - с 3,2%, до 6,5 хил. тона. Най-голям принос за ръста при пресните зеленчуци има износът на краставици и корнишони, който надхвърля с 1,1 хил. тона, или над два пъти отчетения за същия период на 2020 г.
