Японската компания за производство на зеленчуци Spread планира да открие първата в света „роботска ферма“ в контекста на недостиг на работници в земеделския сектор в страната, предаде The Guardian. Причината за липсата на служители в отрасъла е изключително бързото застаряване на местното население, допълва още британското издание.

В новата производствена мощност на компанията ще се отглеждат десетки хиляди тонове зеле, а тя ще е разположена в новоизградено разширение на колосалната ферма в Камеока, префектурата Киото и ще започне производство към средата на следващата година, посочват от компанията.

Машини ще се занимават с абсолютно всички задачи по обработването на земята, поливането му и беритбата, като само една дейност от земеделския цикъл ще се извършва от хора. „Семената ще бъдат засаждани от хора, но всяка друга стъпка – от разсаждането на младите зелки върху по-големи площи до беритбата на вече готовото зеле – ще бъде извършвана автоматично“, изтъква маркетинг мениджърът на Spread Джей Джей Прайс. По този начин дневното производство на зеле ще нарасне от 21 000 до 50 000 зелки, коментират от фермата, допълвайки, че в рамките на 5 години се очаква техният брой да се покачи до 250 000 дневно.

Чрез автоматизирането на процеса по отглеждане и беритба на зелките в новата фабрика компанията ще успее да подобри ефективността и да намали цените за работна ръка с около 50%, смятат от Spread. Те планират да използват LED-осветление в новия земеделски завод, с кое се очаква разходите за електроенергия да бъдат намалени с 30%, а 98% от използваната за отглеждане на зелките вода ще бъде рециклирана. Фермата, която ще заема площ от около 4400 квадратни метра, ще произвежда зелки, изключително богати на антиоксиданта бета каротин, тъй като за отглеждането им няма да се налага да се използват пестициди, смятат от компанията.

Spread планира да открие и други автоматизирани ферми в Япония, както и в чужбина. „Нашата нова ферма може да се превърне в модел за други ферми. Целта ни не е да заменяме земеделците, а да развием система, в която хората и машините си сътрудничат“, коментира още Прайс. „Желаем да привлечем интерес към земеделието, особено у младите хора“, допълва още той.