През изминалата седмица са спаднали цените на повечето основни храни на едро, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Комисията следи движението на индексите за периода 15-19 юли 2013 г.

Продължават да поевтиняват оранжерийните краставици, които вече се търгуват за по-малко от 1 лев за килограм. През седмицата цената им на едро е намаляла с 4,9% до 97 ст. Сезонен спад (от 7,8%) е отчетен и при тържната стойност на зеления пипер, чийто килограм струва към 19 юли 1,18 лева. Седмично поевтиняване е отбелязано още при морковите, тиквичките, зрелия кромид и зрелия чесън.

Цената на доматите плавно се покачва. В рамките на периода тя се е вдигнала с 1,1% до 89 ст./кг. Зелето е поскъпнало с 4 стотинки до 54 ст./кг, което в процентово изражение е покачване с 8 пункта.

Тенденция на спад се наблюдава и при сезонните пресни плодове. Най-много тази седмица са поевтинели дините – със 7,7% до 36 ст./кг. Цените на едро на кайсиите и на прасковите също са се понижили, като двата плода вървят по пазарите за около 1,20 лева за кг. Съществено се е вдигнала стойността на едро на вносните ябълки – с 9,4%. Поскъпнали са още лимоните и бананите.

При месните продукти индексите остават сравнително стабилни. Промените са в различни посоки и традиционно не са с големи темпове. Средно с 0,5% са се понижили цените на трайния варено-пушен салам и на пилешките гърди. С около процент са поскъпнали каймата кренвиршите, с 0,4% - малкотрайните колбаси. Непроменени са стойностите на едро на замразеното пиле и на пилешките бутчета.

Не са регистрирани съществени промени и при млечните храни, където растителното сирене се търгува на цената си от миналата седмица, а тези на краве сиренето и кашкавала „Витоша“ леко са се увеличили – съответно с 0,4% до 5,43 лева и с 0,1% до 10,66 лева. По-рязко изменение е единствено това при краве маслото, което е поевтиняло с 4,9% до цена от 1,17 лева за пакет 125 г.

С 0,5% поскъпва маргаринът, като за сметка на това борсовата стойност на слънчогледовото олио спада с 0,4% до 2,55 лв./л. Без промяна са цените на яйцата М, брашното и захарта.