Лошата реколта на грозде у нас ще доведе до по-високи цени на виното и на ракията, информира в. „Стандарт“.

Високите температури през летните месеци и липсата на валежи доведоха до масово изсушаване на гроздето по лозята и в резултат – до слаба реколта. Около 30% от насажденията пък са били засегнати от студа през изминалата зима.

Заради лошата реколта всички сортове грозде се изкупуват много по-скъпо, отколкото през миналата година. Най-голям е скокът при бялото грозде. Цената на килограм мускат е достигнала до рекордните 1,20-1,25 лева, информира пред изданието изпълнителният директор на производителя на алкохолни напитки „Вини“ АД Пламен Ангелов. Другите сортове бяло грозде се търгуват за около 90 стотинки за килограм.

Производителите от различните региони обаче очакват по-сериозно поскъпване на бялото грозде. На голяма част от собствениците на лозя в областите Чирпан и Стара Загора ще се наложи да закупят поне по 10-15 тона суровина. Заради по-малките количества продукция и съответно – повечето купувачи по борсите, в Старозагорско очакват цената на плода да премине психологическата граница от 1 лев за килограм и да достигне до 1,20 – 1,30 лева.

Макар все още да е рано, производителите вече се готвят и за поскъпване на червените сортове грозде. Очакванията са, че килограмът им ще се изкупува за 80-85 ст., а цената на по-редките сортове дори ще се повиши до 1 лев. Същата тенденция вероятно ще се наблюдава и при местните сортове.

В Благоевградско например се очаква поскъпване с около 20 стотинки в сравнение с нивата от 2011 г. Стойността на широката мелнишка лоза ще скочи от 45-50 стотинки до около 60 стотинки по предварителните изчисления на местните лозари. Според тях сортовете мерло и каберне пък от 60-70 стотинки през 2011 г. сега ще да поскъпнат до 80 стотинки.

Високата изкупна цена на гроздето съответно ще се отрази и на търговските стойности на вината. Ако тя се повиши до предвижданите нива, цената на бутилка качествено вино от 750 мл ще се увеличи с 60-70 ст., коментират производителите. Заради липсата на сок в гроздовите зърна ще се произведат и по-малки количества вино.

Логично ще поскъпнат и високоалкохолните напитки – вероятно с около 10%, уточни Пламен Ангелов. Той обаче уточни, че засега компанията ще се опита да замрази цените на настоящите нива.

В началото на месец август тази година производителите алармираха за възможния скок в цените на алкохола. От Асоциацията на производителите прогнозираха поскъпване на бялото вино, както и на другите алкохолни продукти. Причините са няколко, изтъкнаха тогава от бранша – проблемната реколта през 2012 г., скъпите горива и препарати и високият дял на сивия сектор у нас.