Култовата реакция между бира и горещ тиган (ВИДЕО)

30.01.2014 | 10:40
по статията работи: Ивайло Коралски
Можете да го опитате у дома си
Култовата реакция между бира и горещ тиган (ВИДЕО)
Снимка: youtube
Още по темата

Какво ще се случи, ако капнете малко бира върху нагорещен тиган? Ще заври и изпари за секунди? Всъщност, не точно. Бирата се превръща в нещо като разтеглива капка, която изглежда като извънземна амеба.

Вижте видеото и ни кажете дали не бихте опитали този номер следващия път, когато отпивате от кехлибарената течност?

Прочее, бирата реагира по подобен начин, заради тъй наречения ефект на Лайденфрост. Въпросният се получава, когато долният край на дадена течност (бирата) влезе в контакт с нагорещена повърхност (споменатия тиган), която е много по-гореща от точката на кипете на използваната течност.

Когато това се случи молекулите на газ, които се образуват в долния слой на течността не изчезват, а присъствието им изолира другите слоеве на капката.    

Крайният резултат е култов:

Тази статия ви хареса? Следете всичко най-интересно от Econ.bg и във
Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Резултати | Архив
  • Зимна приказка
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
Между приятели: - На кого е кръстена дъщеря ви Гертруда? - На дядо си Пенчо. - ?!? - Беше герой на труда....
На този ден 23.12   619 г. – Начало на понтификатът на папа Бонифаций V. 1672 г. – Италианският астроном Джовани Доменико Касини открива Рея – вторият по големина след Титан...