Засилени проверки на хранителните стоки ще бъдат извършени по време на започващите празници за отбелязването на Националния празник 3 март.
Регионалните служби на Българската агенция по безопасност на храните на територията на цялата страна ще извършва проверките с акцент върху местата, където се намират зимните ни курорти и където се очаква по-голям поток от туристи. Ще бъдат проверявани ресторанти и други заведения за обществено хранене, в това число и хотелски бази.
Проверки в магазинната мрежа и складовете на доставчиците се извършват постоянно, но предвид на по-голямото очаквано потребление през почивните дни, ще бъде увеличен интензитетът им, поясняват от Българската агенция по безопасност на храните.
Много търговци правят опити да пласират именно в такива празнични дни некачествени или негодни за консумация стоки с изтекъл срок, което и налага по-масови проверки. В агенцията вече има подадени множество сигнали за нарушения на хигиенни и санитарни норми, отчитат от МЗХ.