С откриването на сезона на кайсиите цената им на едро в страната бележи седмичен спад от цели 21,8% или 45 стотинки. Пазарната стойност на плода в периода 17-21 юни 2013 г. е била 1,61 лева за килограм. Това показват данните от последния анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

За сметка на това вече започна сезонното поскъпване на доскоро достъпните ягоди и череши – цената им на едро се е увеличила съответно с 4,7 и 3%. Вдигнали са се цените още на лимоните (с 4,8%) и на вносните ябълки (с 0,6%). С 3,5% пък е спаднала тази на бананите.

Като цяло през седмицата е преобладавала тенденция на понижение при зеленчуците. С по 8 ст./кг са поевтинели вносните и оранжерийните краставици – съответно със 7,6% до 97 стотинки и с 6,3% до 1,19 лева за килограм. Спадът при оранжерийните домати е с 4,9% до 1,56 лв./кг, а вносните са поскъпнали със стотинка до цена от 1,42 лева. Намаление на стойността на едро е регистрирано още при морковите, зрелия кромид, зрелия чесън и пресните картофи. Тази на салатата пък се е покачила с 25% до 45 стотинки за брой.

Цените на месните продукти са останали сравнително стабилни, като колебанията не са със съществени темпове. Повишение от около 2% е отбелязано при трайния варено-пушен салам и при малотрайните колбаси. Кренвиршите са поскъпнали с 1%, а пилешките гърди – с 0,2%. Пилешкият бут леко е поевтинял (с 0,8%), а цената на замразеното пиле е непроменена спрямо предходния седмичен период.

Тенденцията при млечните храни като цяло е низходяща, като и тук движението не бележи съществени темпове на промяна. С 1,3% е спаднала стойността на едро при краве сиренето, като между 17 и 21 юни продуктът се е търгувал на 5,28 лв./кг. Налице е намаление още при кашкавала „Витоша“ (с 0,9% до 10,47 лв./кг) и при краве маслото (с 3,2% до 1,22 лева за пакет от 125 г). Леко се е вдигнала цената на сиренето с растителни добавки.

Наблюдава се спад в стойността по борсите на маргарина (с 4 ст. За кутия от 500 г). Тази на слънчогледовото олио е без промяна (2,60 лв./л), като същото важи и за яйцата размер M, които продължават да се търгуват на 15 ст./бр. с 1 стотинка се е увеличила цената на брашното, а захарта е поевтиняла с 3 ст.

При варивата е отбелязано намаление на цените на лещата и фасула и увеличение на тази на ориза.